Halpaolut: Perlenbacher

Lidliin oli ilmestynyt uusi edullinen tölkkiolut. Aiemmin tätä on myyty pulloissa, mutta nyt myös puolen litran tölkeissä. Tölkin hinta on 1,59€. Ei siis paha. Väri on kirkas ja vaahto on runsas ja pienikuplainen. Maku on yllättävän pehmeä ja täyteläinen verrattuna muihin perusoluisiin. Pitkä miinus vaikeasta nimestä. Annan tälle lempinimeksi perseolut.

En jaksa kertoa enempää nyt, kun on kesä ja parempaakin tekemistä, kuten ihon polttaminen ja syövän hankinta! Lisäksi voi myös istua sisällä katselemassa ikkunasta ulos, että onpa hyvä sää pitäisköhän mennä ulos vai irkata vaan sisällä.

Arvosanaksi kolme ja puoli sinileväkukintoa. Suurin osa näistä tuntuu saavan arvosanaksi just kolme ja puoli. No, annetaan nyt kostoksi tälle neljä, koska tämä on grafenwalderia parempaa, ni joo. Neljä. Mut sinilevähän on huono asia, niin voin ihan hyvin antaa neljä sinileväkukintoa tälle.

Oluttesti: Finkbräu olut (lidl)

Ensimmäiset muistikuvat tästä oluesta ovat negatiivisia. Kun lidlit tulivat suomeen, ensimmäiset myyntiartikkelit joita liikkeestä testasin olivat tietenkin edullisia oluita. Muistelen, että ostin jokaista lajia yhden tai kaksi. Tuolloin en pitänyt tästä lainkaan (Taisi olla eri nimelläkin), kun olin juuri ja juuri tottunut kotimaisten peruslagereiden makuun. Päätin kuitenkin antaa nyt tälle oluelle toisen mahdollisuuden. Ja voin sanoa, että kannatti. Sixpack maksaa tällä hetkellä 4,75€ eli reilun tuopin hinnan! Edullista on siis.

Väri on todella vaalea ja pienikuplainen vaahto katoaa lähes välittömästi. Tuoksu on yrttinen ja hunajainen. Maku todella yllätti minut positiivisesti. Etenkin, kun muistelin, että tämä oli karvasta ja vetistä. Ei oikeastaan ole. Maku on lievästi metallinen, hunajainen, hieman makea ja yrttinen. Ilmeisesti ikä on kehittänyt myös makuhermoja eri suuntaan ja tämä onkin yllättäen varsin maistuvaa juomaa erittäin kilpailukykyiseen hintaan. Lääkepullolta näyttävä putelikin on sympaattisen näköinen.

Arvosanaksi kolme ja puoli irvistyskiinalaista.

Lidlin kuivahiiva

Leipominen on tosi kivaa ja mainioo. Mutta siihen tarvitaan usein hiivaa. Kuivahiiva on erinomainen edistysaskel huonon hajuisesta ja inhottavasta tuorehiivasta parempaan suuntaan. Ehdottomasti halvinta mitä olen nähnyt on lidlin kuivahiiva. 10 hiivapussin paketti maksaa noin euron. Rainbow kuivahiivakin maksaa vähän enemmän. Yhdessä lidlin kuivahiivapussukassa on hieman vähemmän hiivaa kuin esimerkiksi pirkka hiivapussukassa, mutta eihän kukaan pistä sitä kaikkea kerralla mihinkään? Eihän? En minä ainakaan. Ja jos jätän avatun pussin jääkaappin se unohtuu sinne ja menee pilalle. Eli tämä on mielestäni aika hyvä ostos leivontaan ja kiljun tekoon, jos sellaista harrastaa. Itse en harrasta. Simaa tein tällä. Hyvin onnistu. Ni.

Voiko tällaiselle jutulle nyt antaa arvosanaa? En oikeen tiiä. Annetaan varuilta.

Oluttesti: Nobelaner (lidl)

Halpojen "tsupautusvälineiden" tutkimus jatkuu. Jälleen lidlin tuotteilla. Tämä olut maksaa vain 0,77€/0,33l. Eli varsin sopivan hintainen. Ensisilmäyksellä tulee esiin pienikuplainen vaahto joka säilyy kivasti pinnassa ohuena kerroksena. Maku vastaa suomalaisia peruslagereita, mutta humalointi on asteen maistuvampi. Havaittavissa on pieni metallinen aromi, mutta se ei haittaa. Vetistähän tämä on, mutta ihan sopivaa janojuomaa. Voisi verrata Lahden siniseen. Ei säväytä, mutta ei ole kovin kamalaakaan juotavaa.

Sain oikeastaan tästä flashbackin kiinalaiseen puistoon jossa tuli pussikaljoiteltua sellaisen "rokkibaarin" jälkeen paikallista olutta. (Siellä rokkibaarissahan keikka loppui jo kymmeneltä viikonloppuna.) Tämä on aika samanlaista. Jos haluatte tietää miltä kiinalainen perusolut maistuu, niin ostakaa tätä.

Arvosanaksi: kaksi ja puoli arvosanaa.

Olut: Sinebrychoff Porter

Ja taas juodaan. Tsup :D

Kerronpa tarinan jonka kuulin Venäjällä. Sanotaan, että Nikolai Sinebrychoff oli alunperin Krasnibrychoff (punamaha.. ja osasinko ny kirjottaa sen en tiiä.) ja pyysi tsaaria vaihtamaan nimensä johonkin järkevämpään. Niinpä tsaari pisti nimeksi sinimaha. Tämän jälkeen äijä muutti Suomeen ja perusti olutpanimon. Näin kertoi Tatjana.

Eli: Tällä kertaa testissä hieman laadukkaampi tuote pitkäripaisen hyllyiltä. Nimittäin Koffin porteri. Kyseessä on erinomaisen mainio olut, jonka maku on vahva, kahvinen ja paahteinen. Alkoholia yhdessä tällaisessa on 7,2%, mutta mausta sitä ei huomaa. Hintaa tällä on 1,84€, eli on kalliimpaa kuin perusolut, mutta merkittävästi parempaa. Herkullisuuteensa ja jyreään alkoholipitoisuuteensa nähden tämä on todella varteenotettava ostos. Arvosanaksi annetaan täydet pisteet: Pari Uli Behringeriä, nahkahousut ja kourallinen sinappia.

Halvat blandikset vapuksi.

Vappu on pian. Perinteinen vapun sihijuoma on tietenkin sima. Ajattelin ensimmäistä kertaa eläessäni tehdä omatoimisesti simaa, sillä kaupasta saatavat simat ovat kalliita ja maistuvat ihan huonolta. Lapsuudessa äiti teki simat eikä omaa päätä tarvinnut vaivata juurikaan. Suurin päänvaiva aiheutuikin siitä koska herkkujuomaa sai alkaa juomaan. Sen kypsyminen tuntui ikuisuudelta. Fariinisokeripaketin kyljessä olikin näppärästi ostoslista tarvittavista tarvikkeista.

Sain ainekset mielestäni varsin järkevään hintaan. Ostin jopa ämpärinkin samalla kertaa suorittamatta kummempaa hintavertailua. Ämpärissä oli myös kätevä kuljettaa ostokset kotiin, eikä erillistä ostoskassiakaan täten tarvittu. Ehkä jokin halpahalli olisi myynyt ämpärin halvemmalla, sillä nyt se maksoi euron. Kaikkineen koko pläjäys: ämpäri, kansi, kaksi sitruunaa, rusinapaketti, kilo sokeria, 500g fariinisokeria, yksi limesitruuna maksoi 6,35€. Kuivahiivaa löytyi vielä kaapista jämät. Limesitruunan ostin siksi, koska muistan lapsuudesta kaverini äidin käyttäneen simanvalmistuksessa menestyksellisesti limejä tavallisten sitruunoiden lisänä.

Ohjeessa neuvotaan laittamaan seokseen kahdeksan litraa vettä. Arviolta kilon sokerimäärän tilavuus on kiinteänä noin puoli litraa ja nesteeseen liuenneena varmasti vielä pienempi. Valmistusprosessin aikana nesteeseen muodostuva kaasu kuitenkin lienee kasvattaa tilavuutta, joten valmista sihijuomaa saadaan arviolta kymmenen litran pulloa. Ajattelin jättää pulloihin hieman tilaa ilmalle paineen vähentämiseksi (kaasut ovat kokoonpuristuvia, nesteet eivät), jotteivat ne räjähdä, koska minulla on vain lasisia pulloja käytössäni.

Kaasun tilanyhtälöstä nähdään, että paine riippuu tilavuudesta. Kun kasvatan pulloissa ilman tilavuutta uskon, että saan paineen pysymään hallinnassa ja pullot kasassa. Tietysti kaavathan ovat ympäripyöreitä ja pätevät vain ideaalikaasulle, mutta uskon, että kaava on riittävän tarkka myös siman valmistukseen.

pV = nRT -> p = nRT/V

Missä:
p on kaasun paine (pascal)
V on kaasun tilavuus (m³)
n on kaasun ainemäärä (mol)
N on kaasun hiukkasmäärä
R on yleinen kaasuvakio
T on lämpötila (K)



Eli multa blandikset. Tarjotkaa te viinat! :-----------)

Oluttesti osa 666: Lidlin talviolut.

Tänään huomasin, että lidlin talviolut oli tarjouksessa. Onhan jo kevät. Karhutkin nousseet talviuniltaan. Eihän kukaan juo talviolutta keväällä tai kesällä? Paitsi tietysti me penninvenyttäjät jotka tahdomme makuelämyksiä halvalla. Puolen litran tölkki maksoi 1,49€ tavallisen 1,69€:n sijaan. Eli hinta on erittäin kilpailukykyinen.

Kyseessä on suodattamaton tumma lagerolut. Väri on todellakin tumma, suorastaan colajuomamainen. Maku on kirpeä, sopivan hapokas ja humalainen. Jälkimaussa on sopivasti paahteisuutta. Väittäisin, että tämä on jopa tummaa kukkoa tai sofieron tummaa lageria parempaa. Eli kannattaa kipitellä sinne lidliin hakemaan tätä hintaluokassaan varsin mainiota tummaa lageria nyt heti. Arvosanaksi kolme pajunkissaa, sillä aikalailla tämä menee pääsiäisoluestakin ja vappuoluesta.